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99%的人都不曾目睹,带鱼在水下玉立的身姿是真是假呢

悬赏分:3    处理日期:2019-1-17 10:14   浏览次数:180   告发

物种日历,99%的人都不曾目睹,带鱼在水下玉立的身姿这到底是为什么?大众如何看待物种日历这个事情呢?


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回答于:2019-1-17 10:04  告发

弄堂里玩大的孩子,对海鱼的印象大抵是油炸小黄鱼、雪里蕻炒墨鱼、清蒸大黄鱼和红烧带鱼段。最美好的光景莫过于偷偷站在母亲身后,等待着炸至半熟还在滋滋作响的带鱼出锅,那酥脆金黄的外壳和一瓣瓣雪白的鱼肉以及空气中久久不散的海鱼特有的鲜香。


煎带鱼段


出水便是安静的美男子


白带鱼(Trichiurus lepturus),鲈形目带鱼科带鱼属的物种。英文名称largehead hairtail,又俗称大头带鱼、鱽鱼或高鳍带鱼。广泛分布于全球各大洋温暖水域,在我国沿岸都有分布,但主要集中在东海海域,比如著名的舟山带鱼。


白带鱼(Trichiurus lepturus)


带鱼虽然味道不错,但一提起它,你可能立刻会联想到水产市场里那一堆堆腥腥臭臭的东西,细碎粘腻的鱼鳞碰一下就会沾一手,狰狞的大嘴和隆起的眼球让你不禁感叹,真不愧是深海鱼呀,仿佛它天生就是这种烂糟糟的模样。


刚刚出水的崭新带鱼


其实崭新带鱼光亮如镜,《清宫海错图》中就有描述:当时沿海地区的渔民常常把崭新带鱼悬挂着售卖,远远看去好似刀剑铺子。白带鱼身形修长而侧扁,尾部细长如发丝,鳞片退化,无尾鳍与腹鳍,背鳍及胸鳍呈透明状,体长可领先两米,通体如镀了层纯银般晃眼,美艳至极。


带鱼的种类很多,共有9个属44种带鱼。仅在中国沿海,就分布有窄颅带鱼属、沙带鱼属、小带鱼属和带鱼属。带鱼属中又有三种带鱼,都是我国主要捕捞的品种,分别是白带鱼(T. lepturus)、短带鱼(T. brevis)和南海带鱼(T. nanhaiensis),它们外观相似很难通过肉眼直接分辨。白带鱼的亚种日本带鱼(T. japonicus),日语叫タチウオ,又写作太刀鱼。


99%的人都不曾目睹,带鱼在水下玉立的身姿


大众的评论:


匿名评论:刀鱼~最爱吃的一种鱼类。但带鱼没有人工养殖,还头一次听说...一直以为大个的都是人工养殖,小个都是野生的...


匿名评论:以前可喜欢吃傻儿鱼,后来才晓得里面用的鱼是鲶鱼,尤其是晓得这个鱼习性和蟑螂差不多,恶心的


夜无月:以前吃的带鱼从没有吃到过有那种疙瘩的,只是近几年才有,我还以为是人工养的,肉质也差。


腾讯网友:舟山带鱼比渤海带鱼好吃,可能在老家吃的都是冻过的。。舟山带鱼是个小肉厚,小眼睛。价格不便宜啊


淇乐无穷:非常鄙视你这种不懂装懂的人、舟山带鱼价格便宜?个头大?眼睛绿?还有凸起?头大?呵呵,就这五点,你告诉我你哪一点没有说反?哪一点?


刘平:哈哈??,渤海湾带鱼比东海舟山带鱼好吃?也不怕人笑话,哈哈??,条重一斤的舟山带鱼在百元一斤以上,条重二斤的,二百左右一斤。小眼晴带鱼、无骨瘤、入口即化,你懂?


寒冷的冬天到了:嗯嗯,小编你说的太对了,我看不到玉立的身姿,我只看到带鱼在锅里焦黄焦黄的魅影,那叫人垂帘欲滴的香气,mad不行了买带鱼去


珍:文章写得好,对带鱼详尽了解,给人增长知识,带鱼除油炸之外,咸带鱼炒蒜,味道特好食,逢年过节是道好莱。


劇終.°﹖:夏天去嵊泗枸杞岛看人家钓上来带鱼,通常带鱼一出水就死,不过那次那条带鱼还活蹦乱跳的,在阳光照射下闪闪发光


阿华:虽然常吃带鱼但对帶鱼还不十分了解,只是晓得舟山带鱼好吃,味道鲜美肉嫩。看了此文对带鱼有了更进一步的认识,谢谢作者!


叶儿飘曳:崭新没问题,但美味就不是了吧,想想都恶心,日本茹毛饮血的传统不值得推崇,只能体现出凶残,未进化到文明的一面,在此,我为海洋里的鲸鱼先做个祷告,因为它们正面临着日本的屠杀,当然,这些都是你眼中的崭新,美味


无爱无罪:我以前也是不吃生的,觉得恶心,但尝了一次就不这么想了。我建议你也去尝试一下,毕竟没有调查就没有发言权嘛。此外,明明是生吃带鱼,你居然能扯到鲸鱼身上,我也是服了。


无爱无罪:你看到的都是死了几个月的带鱼肯定臭熏熏了,我生活在海边都很难吃到崭新带鱼,绝大部分人吃的都是冰冻过的


谢谢您的解答!

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